Japanese kitchen ジャパニーズキッチン
Japanese kitchen ジャパニーズキッチン
  • Видео 55
  • Просмотров 4 623 353
《Fukuoka Nagahama Yatai》After the stalls close. Behind the scenes of the harsh life of a stall!
《どげんや》
【住所】福岡県 福岡市 中央区 長浜3-14-14
🔸長浜屋台で〆にラーメン食べるなら《どげんや》がおすすめ!
🔸大人気の串カツは手作り特製ソースが味の決め手で超美味しい逸品!
🔸新メニューの明太もつ鍋や炒飯が常連客に人気で、今後爆売れ間違い無し!!
🔸店員さんがとても優しく楽しい屋台です!
《どげんや》Instagram✨
nagahamayataidogenya?igsh=NHlvYTJqNWF6Y2Fn&
Google Maps🚀✨✨
maps.app.goo.gl/fUfEmrw2mfaA7XYx9?g_st=com.google.maps.preview.copy
#屋台 #福岡グルメ #福岡ラーメン
00:00長浜屋台街《どげんや》
00:43鶏天
01:17辛味噌鉄板
01:35串カツ
01:58ラーメン
02:43串カツ実食
03:01炒飯
04:00メニュー表
04:27賄いラーメン
05:39営業終了
06:22屋台片付け⭐️
11:17屋台をトラックに載せる
15:18掃除〜終了
Просмотров: 1 091

Видео

[A ramen shop that only opens once a month] Ramenman fighting for independence! -Fuchiya-
Просмотров 2,1 тыс.День назад
【渕屋-FUCHIYA-】 人気ラーメン店【千屋-SENYA -】の店長を務めて10年。ずっと夢だった自分の店を構える為の準備が始まった! 現在店長として働く千屋の店舗を月に一度だけ間借りして、独立した時に出したいラーメンの追求を開始したラーメンマン。 15年追求してきた秘伝のレシピと味覚。 その味は人気ラーメン店【千屋】の常連をも唸らせる。 間借りさせてくれた、その夢の見届け人でもある千屋の社長の心の広さにも感銘を受ける。 月に一度の営業日は渕屋のInstagramで確認してください。⬇️ fuchiya_?igsh=dHJrNTJxOWVvZnV4& 《住所》福岡県 福岡市 香椎駅前1-17-24 《☎️》092-671-0565 Google Maps🚀✨ maps.app.goo.gl/3xnJsCivX9Sri5Ay9?g_st=com.goog...
Tenjin Yatai: A steamed food stall that attracts regulars from overseas and outside the prefecture!
Просмотров 12 тыс.14 дней назад
🔸天神屋台《HEROs 屋台 蒸上》 🔸福岡県で唯一の蒸し物屋台! 🔸営業日や営業時間は店舗のInstagramで確認してください! yatai.joujou?igsh=MXF6NjhnZmQ1b2htMw & Google Maps🚀✨✨ maps.app.goo.gl/rG2jLK3d9ib957iG6?g_st=com.google.maps.preview.copy #屋台 #福岡グルメ 00:00屋号の由来 00:48ダイジェスト 01:43屋台を組み立てる 07:26営業開始 08:30蒸上は福岡唯一 09:21柚子焼売 09:24おでん 09:51明太紫蘇焼売 12:58博多明太大葉のせいろ蒸し 13:20鮭と帆立のバターせいろ飯 13:39女性客に人気! 13:49明太チーズオムレツ 14:37チーズ焼売 15:37福岡のお肉の玉手箱蒸し ...
[Apprentice of a solo udon restaurant] A delicious udon restaurant that surpasses its master!
Просмотров 2,6 тыс.21 день назад
《うろん。》福岡県 宗像市 営業時間や営業日は店舗のインスタグラムでご確認ください。 ↓↓うろん。インスタグラム↓↓ uron.2021.10.01?igsh=ZzVzZjloYnhrYTgw& Google Maps🚀✨✨ maps.app.goo.gl/mZLWFLk6RZfznUFj9?g_st=com.google.maps.preview.copy #宗像市 #うどん #福岡グルメ 00:00ダイジェスト 00:53準備中 04:50営業開始 05:45ミニ親子丼 07:23鴨せいろうどん 08:00冷やし中華 坦々風 08:35ネバネバぶっかけ 09:30モツうどん 10:13お子様うどん 11:13明太クリームうどん 11:27店内満席 13:44鴨せいろうどん そば相盛り 14:25手羽先の甘酢煮とごぼう天うどん 14:50カレーうどん 1...
A udon restaurant run by a single person! There are so many dishes on the menu that it's hard work..
Просмотров 4,6 тыс.Месяц назад
《神風亭》Shinpūtei 🔸昼12時〜13時半くらいは大変混み合います。 🔸ワンオペなので時間に余裕を持ってご来店ください。 🔸営業時間は11時〜15時。 🔸Google Maps🚀✨✨ maps.app.goo.gl/3hAwnXwebcWJq5jw8?g_st=ic #うどん #ワンオペ #福岡グルメ 00:00ダイジェスト 00:54店舗紹介 01:56噂でうどん屋になった店主。 02:40独学でうどん屋に! 03:07うどんの生地作り 07:41驚愕の裏メニュー 11:43営業開始 17:00鴨せいろうどん 20:24肉そぼろあんかけうどん 20:33角煮うどん 22:02肉うどん 22:44モツうどん 28:28トマトチキンうどん(温) 28:43豆乳うどん 29:09トマトチキンうどん(冷) 29:31アサリうどん、玉子あんかけうどん 30:45カレーうどん 31:3...
The local noodle king No.1 champion! Hakata specialty [yaki ramen] YATAI KENZO cafe
Просмотров 2,1 тыс.Месяц назад
【KENZO cafe】 不定休!ほぼ開いてます! 営業開始は16時から!!! Google Maps🚀✨✨ maps.app.goo.gl/tHnvemroUzJXZenbA?g_st=ic #焼きラーメン #居酒屋 #福岡 【Japanese kitchen】ジャパニーズキッチン こんにちは♪ 福岡県のあまり知っている人が少ない、けれどめっちゃ美味しい飲食店を紹介する『メニュー紹介番組』 初めて行くお店って、ちょっと緊張するなぁ、、どんなメニューがあって、どんな雰囲気なんだろうって思う事ありませんか!? お店の人や仕込み、調理シーン、店内の雰囲気などを1日通して密着取材!! 福岡県の美味しい居酒屋などを中心に、画像や口コミだけでは伝わらない部分などを調理場の臨場感溢れる映像と共にお楽しみください✨ きっとお店選びの参考になると思います 【2024年からの変更点】 ※日本語を映像に...
Even though it's in a hidden spot, this izakaya is extremely popular with people of all ages!
Просмотров 2,1 тыс.Месяц назад
【居酒屋とみ】 事前予約がおすすめです! Google Maps🚀✨✨ maps.app.goo.gl/eyV7GBm6HyfZ9FfF8?g_st=com.google.maps.preview.copy #居酒屋 #福岡グルメ #美味しい料理 【Japanese kitchen】ジャパニーズキッチン こんにちは♪ 福岡県のあまり知っている人が少ない、けれどめっちゃ美味しい飲食店を紹介する『メニュー紹介番組』 初めて行くお店って、ちょっと緊張するなぁ、、どんなメニューがあって、どんな雰囲気なんだろうって思う事ありませんか!? お店の人や仕込み、調理シーン、店内の雰囲気などを1日通して密着取材!! 福岡県の美味しい居酒屋などを中心に、画像や口コミだけでは伝わらない部分などを調理場の臨場感溢れる映像と共にお楽しみください✨ きっとお店選びの参考になると思います 【2024年からの変更点...
The No.1 Yakitori restaurant in the area! Charcoal grill [Nijumaru]
Просмотров 22 тыс.2 месяца назад
炭火焼き鳥【二十丸】 超人気店のため 数日前の予約がおすすめです。 Google Maps🚀✨✨ maps.app.goo.gl/VpF6VhiU1wUvtoqx8?g_st=ic 【Japanese kitchen】ジャパニーズキッチン こんにちは♪ 福岡県のあまり知っている人が少ない、けれどめっちゃ美味しい飲食店を紹介する『メニュー紹介番組』な初めて行くお店って、ちょっと緊張するなぁ、、どんなメニューがあって、どんな雰囲気なんだろうって思う事ありませんか!? お店の人や仕込み、調理シーン、店内の雰囲気などを1日通して密着取材!! 福岡県の美味しい居酒屋などを中心に、画像や口コミだけでは伝わらない部分などを調理場の臨場感溢れる映像と共にお楽しみください^ きっとお店選びの参考になると思います 【2024年からの変更点】 ※日本語を映像につけてアップロードしています。 ※英語以外の翻...
[Late night immoral meal] Fully booked at 4am! Super delicious cutlet bowl! ! Morris Udon
Просмотров 3,8 тыс.2 месяца назад
《うどんのモリス》 営業時間 深夜0時〜午前6時 Google Maps🚀✨✨ maps.app.goo.gl/2PHPtHcc8GLHLeZD9?g_st=com.google.maps.preview.copy #うどん #福岡グルメ #背徳飯
Close look at “Ramen Rakutei”!
Просмотров 4 тыс.4 месяца назад
らーめん楽亭 maps.app.goo.gl/kP9swaHV249xkvzM8?g_st=ic
博多駅から徒歩3分!2023年10月にオープンしたばかりの超人気海鮮居酒屋に潜入!!『しらすくじら 極』
Просмотров 13 тыс.5 месяцев назад
『しらすくじら 極』 事前予約がオススメです! Google maps maps.app.goo.gl/17YgBfDCeZkcD6J89?g_st=ic #居酒屋 #福岡グルメ #海鮮料理 チャプター 00:00ダイジェスト 00:39営業前準備(昼) 04:00ランチの営業開始(昼) 10:50営業前準備(夜) 12:38居酒屋の営業開始(夜)
Infiltrate a ramen shop that is only open for 4 hours a day! The secret of soup!
Просмотров 21 тыс.6 месяцев назад
ろくでなし宮若店 maps.app.goo.gl/XevQughamQnECuGt9?g_st=ic ろくでなし福間本店 maps.app.goo.gl/6V2uAkMCFCfimqFs9?g_st=ic ろくでなし新宮店 maps.app.goo.gl/hDh66UFsNzPvoWU49?g_st=ic 各店舗、営業時間が異なりますので事前に調べてご来店ください。 00:00ダイジェスト 00:36営業前準備 07:46営業開始 09:51焼飯 16:56特製こってりラーメン実食 17:45ろくでなしセントラルキッチン
Transporting the food stall for an hour! Nagahama food stall street Dogenya
Просмотров 24 тыс.7 месяцев назад
長浜屋台街 どげん家 Google maps maps.app.goo.gl/fJXKcRznSxckzyrK7?g_st=ic 00:00屋台を運ぶ 05:46屋台の良さとは? 10:18屋台組み立て 19:00営業開始 21:06ラーメンの秘密 21:57串揚げ 24:23PM9時 27:08麺のこだわり
1 plate of 8 gyoza for 150 yen! A popular izakaya with delicious gyoza for over 30 years! !
Просмотров 4,4 тыс.7 месяцев назад
30年以上、取材NGの居酒屋へ行ってきました! 今回、ジャパニーズキッチンが何故取材に成功したかというと、約20年前のラーメン屋さんから居酒屋へ業態転換した時期に3年ほどいやし屋に通っていたため、その当時の話を交えながら取材交渉したところ、条件付きでOKもらえました。 その条件とは、店主の顔出しNG。恥ずかしいからとの事でした。笑 オーソドックスな料理なのに何故か凄く美味い!! ぜひ皆さんも行かれてみてください! Google maps maps.app.goo.gl/dDWKPcY3CawWdYKU8?g_st=ic #居酒屋 #餃子 #福岡
An izakaya run by a female owner, nestled in a quiet residential area! [SHIN]
Просмотров 15 тыс.8 месяцев назад
酒魚処 -SHIN-心 事前予約がオススメです! Google maps maps.app.goo.gl/VX3CUH8dCeWW8MHL7?g_st=ic #居酒屋 #restaurant #福岡
An izakaya that fills up quickly even on weekdays! ! Curry that has been passed down for 30 years! !
Просмотров 3,4 тыс.8 месяцев назад
An izakaya that fills up quickly even on weekdays! ! Curry that has been passed down for 30 years! !
Regular customers flock to enjoy the old-fashioned ramen made by the second-generation owner!
Просмотров 4 тыс.9 месяцев назад
Regular customers flock to enjoy the old-fashioned ramen made by the second-generation owner!
A female owner with no restaurant experience, who made the interior and signboard herself!
Просмотров 3,7 тыс.9 месяцев назад
A female owner with no restaurant experience, who made the interior and signboard herself!
Assorted sashimi for 500 yen! Cheap offal hot pot! Famous chicken wings! Izakaya open until 4am! !
Просмотров 6 тыс.9 месяцев назад
Assorted sashimi for 500 yen! Cheap offal hot pot! Famous chicken wings! Izakaya open until 4am! !
[Yatai with long lines] Handmade yakitori from a famous yakiniku restaurant! Grilled ramen!
Просмотров 42 тыс.9 месяцев назад
[Yatai with long lines] Handmade yakitori from a famous yakiniku restaurant! Grilled ramen!
Two young people from Kumamoto are opening a food stall in Fukuoka! The ultimate mentaiko dish! !
Просмотров 8 тыс.9 месяцев назад
Two young people from Kumamoto are opening a food stall in Fukuoka! The ultimate mentaiko dish! !
50% of the customers eat pork cutlet with demi-glace sauce! ? /Katsudon/Exquisite Tobiume Pork/
Просмотров 2,8 тыс.10 месяцев назад
50% of the customers eat pork cutlet with demi-glace sauce! ? /Katsudon/Exquisite Tobiume Pork/
The toast signal is ``Play ball! ” A stall where baseball fans gather! ! Nagahama Municipal Stadium
Просмотров 8 тыс.10 месяцев назад
The toast signal is ``Play ball! ” A stall where baseball fans gather! ! Nagahama Municipal Stadium
Hakata's specialty "Sara Udon" is a filling meal that has been loved for over 40 years! !
Просмотров 213 тыс.10 месяцев назад
Hakata's specialty "Sara Udon" is a filling meal that has been loved for over 40 years! !
[More than 80% female customers] A pub where women who love Japanese sake gather! ! 《Robata Harbor》
Просмотров 6 тыс.10 месяцев назад
[More than 80% female customers] A pub where women who love Japanese sake gather! ! 《Robata Harbor》
The employee is the chef's father! Creative cuisine made with parent-child bonds is delicious!
Просмотров 3,9 тыс.11 месяцев назад
The employee is the chef's father! Creative cuisine made with parent-child bonds is delicious!
32 years of part-time work! 2000 handmade skewers a day! ! Craftsmen who support Kurofune! !
Просмотров 3,9 тыс.11 месяцев назад
32 years of part-time work! 2000 handmade skewers a day! ! Craftsmen who support Kurofune! !
When you come to Fukuoka, have a blast here! ! Izakaya restaurant popular with women! ! JAYA
Просмотров 10 тыс.11 месяцев назад
When you come to Fukuoka, have a blast here! ! Izakaya restaurant popular with women! ! JAYA
Two 24-year-old young people challenge food stalls! A day of pre-opening! Hakata Yatai - Tsunatsuna
Просмотров 147 тыс.11 месяцев назад
Two 24-year-old young people challenge food stalls! A day of pre-opening! Hakata Yatai - Tsunatsuna
A 23-year-old manager struggles at an izakaya that doesn't look like a restaurant! [Tonky Monkey]
Просмотров 332 тыс.Год назад
A 23-year-old manager struggles at an izakaya that doesn't look like a restaurant! [Tonky Monkey]

Комментарии

  • @Friaspordias
    @Friaspordias 2 дня назад

    WOW just WOW!

  • @swanl8k
    @swanl8k 2 дня назад

    Can he get donations from people to get a bike or motorcycle to help with stall?

  • @user-qi2hl3qj2i
    @user-qi2hl3qj2i 6 дней назад

    焼いてるのを見ながら 飲めます🍻

  • @user-vl8yd2wz2k
    @user-vl8yd2wz2k 9 дней назад

    場所代かからないのに、高いよね

  • @eecorr
    @eecorr 11 дней назад

    This man always gives me energy

  • @gansopsaru
    @gansopsaru 11 дней назад

    地元の人は、マジで屋台行かないな。

  • @ssdaki5080
    @ssdaki5080 12 дней назад

    looks delicious‼︎‼︎

  • @taikiiino36
    @taikiiino36 12 дней назад

    ❤️❤️❤️

  • @user-jm2hz7zv9e
    @user-jm2hz7zv9e 12 дней назад

    頑張れ✊

  • @user-ex1im5hy5z
    @user-ex1im5hy5z 12 дней назад

    渕屋は毎月行ってます☺️🍜✨

  • @tintinbenjy
    @tintinbenjy 12 дней назад

    😋

  • @user-ke6dk2ph1j
    @user-ke6dk2ph1j 13 дней назад

    種類多いから、材料費だけでかなりの出費になりそう

  • @restaurantman
    @restaurantman 13 дней назад

    🍜🥢

  • @user-nx5hv5be5v
    @user-nx5hv5be5v 14 дней назад

    COVID-19的影響慢慢變小了 我今年也久違的造訪了東京 明年目標福岡自由行 每天拜訪屋台

  • @tintinbenjy
    @tintinbenjy 14 дней назад

    ❤️🍜

  • @takmorris8564
    @takmorris8564 15 дней назад

    どことは言わんけど、客に向かって『注文せんなら帰って!』とか言うクソ屋台もあるらしい。

  • @user-nm2vg3tw9x
    @user-nm2vg3tw9x 17 дней назад

    タイミング合った時行くけど美味いよ😋 ちょっと前に行った時のギャル店員さん接客⭕️

  • @Solarlube
    @Solarlube 19 дней назад

    WEW 15:07:2024. So inspiring a true craftsman, both in preparation, cooking and designing and building his mobile kitchen [in Temple style] Thank you.

  • @huseyinakcan1762
    @huseyinakcan1762 20 дней назад

    süper. 👍

  • @KING-or5mj
    @KING-or5mj 22 дня назад

    キキリクラで草

  • @deltatdk6360
    @deltatdk6360 25 дней назад

    Man i wish i could join this atmosphere and enjoy your food love from the U.K 😉

  • @user-zf7ti6ld9u
    @user-zf7ti6ld9u 25 дней назад

    素人

  • @mariaviklund4546
    @mariaviklund4546 26 дней назад

    Looks so cozy inside the little shack when it's set up and full of people :)

  • @Momo-kr9kg
    @Momo-kr9kg 26 дней назад

    Thank you for sharing this amazing owner! I enjoyed your video very much. ❤

  • @user-ns1kp7nr5d
    @user-ns1kp7nr5d 26 дней назад

    日本の伝統文化って絶対過労だよな

  • @user-kw2ew5dq1n
    @user-kw2ew5dq1n 26 дней назад

    ❤👍✨

  • @user-cy9ph8js9r
    @user-cy9ph8js9r 26 дней назад

    ギャル店員かわいい

  • @tintinbenjy
    @tintinbenjy 27 дней назад

    👍🏿

  • @restaurantman
    @restaurantman 27 дней назад

    👍👍

  • @rood17
    @rood17 27 дней назад

    Who is the girl screaming at 26:00? She's so beatiful!

  • @tintinbenjy
    @tintinbenjy 29 дней назад

    👍🏿

  • @tintinbenjy
    @tintinbenjy Месяц назад

    👍🏿

  • @chinoyhealingfoodstravels8888
    @chinoyhealingfoodstravels8888 Месяц назад

    Greetings from Redondo Beach 🇺🇸 Wonderful cooking video and food looks delicious🌷

  • @tintinbenjy
    @tintinbenjy Месяц назад

    👍🏿

  • @rcnyoplait
    @rcnyoplait Месяц назад

    Great video. Thank you (:

  • @tintinbenjy
    @tintinbenjy Месяц назад

    👍🏿

  • @restaurantman
    @restaurantman Месяц назад

    👍👍

  • @slowbro1337
    @slowbro1337 Месяц назад

    I like the owner. He seems like a good man. It pains me to know his wife has passed. The shop also has the feel of older popular BBQ here in Houston, Texas. The old feel of the exterior building is a good thing and complement. The preparation of udon is fascinating and has inspired me to research and attempt it from scratch.

  • @margaretreyes2571
    @margaretreyes2571 Месяц назад

    I really admire how he super hardworking and multitaking he is ❤ You really loved what youve doing .every dish you make .a big smile 😊 to serve .how i wish to go there in japan meet you. Mr keiji .but i dont have a passport 😅😅

  • @Jagoankampung85
    @Jagoankampung85 Месяц назад

    Jepang Krisis Penduduk

  • @restaurantman
    @restaurantman Месяц назад

    👍👍

  • @user-ut6gy9vl8z
    @user-ut6gy9vl8z Месяц назад

    屋台だけではないが生半可な気持ちでやってはいけないな。好きだからこそ大変でもやって退ける。やっただけ自分に返ってくる。気持ちいいね。もう東京やら神奈川で屋台を引っ張って居る姿は拝めない羨ましい。

  • @sbn1095
    @sbn1095 Месяц назад

    Impressive, I’m in awe of you.

  • @mpflapp5284
    @mpflapp5284 Месяц назад

    Wow... Fukuoka does it again... local spot... most tourists stop their travels at Hiroshima... for obvious reasons... understandable on a limited tour itinerary given the history of the location... if time and budget permits... step across the divide... both Fukuoka and the area further down country have always been a pleasure to explore... in the videos presented you are only see the eating delights which are five-star... much like the people... elsewhere there is a bit more ;-)

  • @restaurantman
    @restaurantman Месяц назад

    👍👍

  • @user-jc7bh4uj4m
    @user-jc7bh4uj4m Месяц назад

    アンという日本の大統領はどのようにして亡くなったのですか? 日本の皇帝のようにして亡くなったのでしょうか?日本の皇帝は日本人ではなくパラオ人です。887

  • @user-ko9rr9sg3m
    @user-ko9rr9sg3m Месяц назад

    Вижу этого мужчину, сразу ставлю лайк❤

  • @JesusBuddha
    @JesusBuddha Месяц назад

    最年長15才⁉コギャル居酒屋>>急げ 急げ 急げ~~(笑)

  • @JesusBuddha
    @JesusBuddha Месяц назад

    指輪は気になる>>汗がにじみ出ている>>流れ落ちる>>気付け 気付け 気付けー-(笑)

  • @user-mk5fv2ri8p
    @user-mk5fv2ri8p Месяц назад

    大将イケメン